产业出清加速，舍得酒业领涨白酒！食品饮料ETF（159843）涨近3%

11月10日午后，创业板指、科创50指数再度下挫，大消费赛道迎来久违爆发。盐津铺子、舍得酒业冲击10cm涨停，妙可蓝多、舍得酒业涨超7%，泸州老窖、古井贡酒跟涨，食品饮料ETF（159843）上涨2.93%。

业内人士分析，多重因素驱动了消费赛道的上涨：首先，11月7日，财政部发布2025年上半年中国财政政策执行情况报告，将继续实施好提振消费专项行动，对重点领域的个人消费贷款和相关行业经营主体贷款给予财政贴息

其次，宏观层面初现积极信号。据国家统计局公布，10月份CPI环比上涨0.2%，同比上涨0.2%，扣除食品和能源价格的核心CPI同比上涨1.2%，涨幅连续第6个月扩大。

然后，近期，贵州茅台、五粮液、泸州老窖等食品饮料板块的龙头公司相继发布了2025年Q3业绩报告。太平洋证券分析指出，白酒产业景气度处于“供给出清”的磨底阶段，随着三季报的陆续发布，白酒行业有望加速出清。

食品饮料ETF（159843）追踪国证食品指数，前十大成份股包括：五粮液、贵州茅台、伊利股份、泸州老窖、山西汾酒、海天味业、东鹏饮料、洋河股份、今世缘、双汇发展。

据Wind，其标的指数当前的市盈率（PE-TTM）近21倍，低于近5年以来超过9成以上的时间，左侧配置价值凸显。国证食品指数的股息率约3%，作为传统的分红大户行业，其2024年的股利支付率超71%，自2020年以来分红呈现稳中有升的特点。

中信建投研报指出，当前阶段指数依然震荡上行但涨幅放缓，经济基本面改善或新兴产业/赛道业绩释放消化偏高的估值水平。这一阶段可能出现风格切换行情，估值高企但增速预期下调，板块可能出现阶段性调整，基本面预期改善的品种领涨市场，景气投资风格占优。该机构表示，警惕科技板块结构性/阶段性回调风险，建议寻找业绩弹性，把握结构性行情。

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