巴奴火锅，三闯港股IPO，去年赚了2亿

6月17日，巴奴国际控股有限公司(下称“巴奴”)再次向港交所递交主板上市申请，中金公司与招银国际为联席保荐人。

最新招股书链接：https://www1.hkexnews.hk/app/sehk/2026/108654/documents/sehk26061701846_c.pdf

在此之前，巴奴曾分别于2025年年6月16日、2025年12月17日两次递表港交所。

巴奴创立于2001年，是中国最大的品质火锅品牌，秉持产品主义经营理念，追求差异化市场定位。

根据弗若斯特沙利文的资料，按收入计，巴奴是2025年中国品质火锅市场最大品牌，市场份额约为3.6%，同时也是2025年中国火锅市场第二大品牌，市场份额约为0.4%。

巴奴以毛肚及菌汤为招牌产品。截至最后实际可行日期，直营巴奴门店网络已覆盖全国57个城市，门店数量达到200家，较2023年初增长132.6%。

2023年至2025年，公司收入分别为21.12亿元、23.07亿元及28.46亿元，年内利润分别为1.02亿元、1.23亿元及2.06亿元。

招股书显示，巴奴面临与食品安全及质量控制相关的法律及监管风险。

于2023年9月，北京市朝阳区市场监督管理局就超岛品牌旗下一家门店涉及销售由第三方供应商提供的羔羊卷及高钙羊肉卷，对该门店处以行政处罚。

该门店被责令立即停止销售不合格羔羊卷及高钙羊肉卷，并被没收违法所得约2.01万元及处以罚款约42.70万元，同时向受该事件影响的顾客支付现金补偿570万元。

另外，同样是在2023年，巴奴的子公司之一因在菜单中对一款土豆菜品的硒含量信息使用了可能引发误解的营养成分表述，被当地市场监管机构处以6万元的罚款。

巴奴的创始人是杜中兵先生，上市前通过D&H (BVI) LTD及BANU UNITED LTD等持股平台，与其配偶韩艳丽女士共同控制公司约83.38%的投票权。

杜中兵现年52岁，是巴奴的执行董事及董事会主席，2026年4月13日获委任为中国动向(03818.HK)的独立非执行董事。

巴奴的IPO前投资者有：番茄资本、GYH L Limited(喜家德水饺创始人高德福全资持有)、Water Way Brand Ltd(鉴峰特性定位咨询创始人韦鉴峰全资持有)，分别持股7.95%、4.48%、0.31%。

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